Корзина
3 отзыва
Заказ антисептиков от 50 000 руб.В каталог
ООО ЕвроЭкоПолимер
График работы
  • Понедельник
    08:0018:00
  • Вторник
    08:0018:00
  • Среда
    08:0018:00
  • Четверг
    08:0018:00
  • Пятница
    08:0018:00
  • Суббота
    08:0018:00
  • Воскресенье
    08:0018:00
Контакты
+74952108999
+79109008150
+79209909999
ООО ЕвроЭкоПолимер
Астапенко Владимир Владимиров
РоссияМосковская областьМосква
evroekopolimer@yahoo.com
Щепа для копчения "Вишня"

Щепа для копчения "Вишня"

43 руб.

Показать оптовые цены

Минимальная сумма заказа на сайте — 50000 руб.

  • В наличии
  • Оптом и в розницу
Щепа для копчения "Вишня"
Щепа для копчения "Вишня" В наличии
43 руб.
Купить
+74952108999
  • +79109008150
  • +79209909999
Купить
+74952108999
  • +79109008150
  • +79209909999
  • График работы
  • Адрес и контакты
Описание
Характеристики
Фруктовая щепа — можно коптить все виды продуктов. Фруктовая щепа содержит множество эфирных масел, особенно яблоневая, поэтому при меньших затратах щепы, процесс приготовления идет быстро и совсем нет копоти, при этом выделяет много душистого и ароматного дыма. Аромат продуктов, приготовленных на фруктовой щепе просто изумительный. Фруктовую щепу можно использовать как отдельно, так и совмещая с другими породами древесины Древесина вишни обладает ярким вкусом, свойственным для многих фруктовых деревьев. Вишневая щепа придает продуктам не только оригинальный чуть горьковатый аромат «а-ля амаретто», но и приятный темно-золотой оттенок. Поэтому этот вид щепы обычно используют с продуктами нейтрального вкуса: птица, сыры, овощи. Особенность вишневой щепы — это запах, поэтому ее часто использую в качестве добавок к другим видам щепы для копчения. Щепа вишни отлично подойдет для комплексного копчения сразу нескольких продуктов, для копчения на открытом воздухе или на углях. Использовать эту щепу с рыбой не рекомендуется — вкус может получиться странным Для получения различных вкусовых оттенков вишневую щепу можно смело добавлять к дубовой, ольховой или буковой щепе из расчета 1 часть вишни на 4 части бука/ольхи/дуба. Щепа вишни придаст блюдам свой оригинальный аромат и чуть-чуть оттенит вкус, который дарит копченостям щепа неплодовых деревьев Копчение желательно проводить в безветренную погоду, на участке без сквозняков. С таким процессом может справиться даже неопытный коптильщик.
Вы можете сделать заказ вместе с другими видами щепы, сумма комплексного заказа не менее 50000 руб.
Основные атрибуты
Страна производительРоссия
УпаковкаПолиэтиленовый прозрачный мешок
Влажность8 %
Тип древесиныВишня
Максимальная фракция щепы5 мм
Минимальная фракция щепы3 мм
Вес0.4 кг
Применение щепыДля мяса, Для рыбы, Для сала, Для птицы, Для сыра
Информация для заказа
  • Цена: 43 руб.