45 руб.
Показать оптовые ценыМинимальная сумма заказа на сайте — 50000 руб.
Фруктовая щепа — можно коптить все виды продуктов. Фруктовая щепа содержит множество эфирных масел, особенно яблоневая, поэтому при меньших затратах щепы, процесс приготовления идет быстро и совсем нет копоти, при этом выделяет много душистого и ароматного дыма. Аромат продуктов, приготовленных на фруктовой щепе просто изумительный. Фруктовую щепу можно использовать как отдельно, так и совмещая с другими породами древесины Древесина яблочных деревьев обладает сладким, мягким ароматом. Он отлично дополняет свинину, птицу и рыбу. Яблоневая щепа дает густой, насыщенный дым, что дарит любым блюдам нежный фруктовый аромат, ненавязчивый, не меняющий вкус и не отвлекает от самого продукта. Придает красивый золотистый оттенок. Интересное сочетание можно получить при ее смешивании с щепами дуба или вишни. Яблоня – эталонный выбор для копчения свинины со специями. Составляйте свое меню гурмана вместе с яблоневой щепой.
Вы можете сделать заказ вместе с другими видами щепы, сумма комплексного заказа не менее 50000 руб.
Основные атрибуты | |
---|---|
Страна производитель | Россия |
Тип древесины | Яблоня |
Применение щепы | Для мяса, Для рыбы, Для сала, Для птицы, Для сыра |
Минимальная фракция щепы | 3.0 (мм) |
Максимальная фракция щепы | 5.0 (мм) |
Влажность | 8.0 (%) |
Упаковка | Полиэтиленовый прозрачный мешок |
Дополнительные характеристики | |
Вес | 400 |