Корзина
3 отзыва
Заказ антисептиков от 50 000 руб.В каталог
ООО ЕвроЭкоПолимер
График работы
  • Понедельник
    08:0018:00
  • Вторник
    08:0018:00
  • Среда
    08:0018:00
  • Четверг
    08:0018:00
  • Пятница
    08:0018:00
  • Суббота
    08:0018:00
  • Воскресенье
    08:0018:00
Контакты
+74952108999
+79109008150
+79209909999
ООО ЕвроЭкоПолимер
Астапенко Владимир Владимиров
РоссияМосковская областьМосква
evroekopolimer@yahoo.com
Щепа для копчения "Ольха"

Щепа для копчения "Ольха"

37 руб.

Минимальная сумма заказа — 50000 руб.

Показать оптовые цены
  • В наличии
  • Оптом и в розницу
Щепа для копчения "Ольха"
Щепа для копчения "Ольха"В наличии
37 руб.
Купить
+74952108999
  • +79109008150
  • +79209909999
Купить
+74952108999
  • +79109008150
  • +79209909999
  • График работы
  • Адрес и контакты
Описание
Характеристики

Ольха и рябина— обладают максимальными бактерицидными свойствами. Лиственные и плодовые породы дерева не оказывают негативных влияний на продукты копчения Блюда, приготовленные с использованием щепы для копчения из ольхи, приобретают приятный темно-коричневый цвет и аромат. Дым ольхи мягче, чем может показаться на первый взгляд. Дерево этой породы нужно брать тогда, когда требуется создать тонкий намек на дымный аромат. Несмотря на то, что щепа ольхи считается универсальной, ее рекомендуют для копчения рыбы. Она придает блюдам мягкий вкус, терпкий аромат, золотистый или темно-желтый цвета. Но она также хорошо гармонирует с овощами, птицей, говядиной, свининой и дичью. Копчение желательно проводить в безветренную погоду, на участке без сквозняков. С таким процессом может справиться даже неопытный коптильщик.

Вы можете сделать заказ вместе с другими видами щепы, сумма комплексного заказа не менее 50000 руб.

Основные атрибуты
Страна производительРоссия
Тип древесины Бук, Ольха
Применение щепы Для мяса,  Для рыбы,  Для сала,  Для птицы,  Для сыра
Минимальная фракция щепы4.0 (мм)
Максимальная фракция щепы6.0 (мм)
Влажность6.0 (%)
Вес0.4 (кг)
УпаковкаПолиэтиленовый прозрачный мешок
Информация для заказа
  • Цена: 37 руб.